夏休み～クッキー作り～

早いもので来週から２学期が始まりますね。

「宿題終わったよ！」「まだ終わってなーい」と様々な声が聞こえてきます。

チャド高平教室では、夏休み最後のクッキング活動として「クッキー作り」を行いました🍪

スケールを使った計量は、数グラム刻みで少しずつ量ったり、一気に入れすぎたり、人によって様々でしたが、慣れない作業にみんな真剣でした。

ネットで調べるだけでも数えきれないレシピがあるクッキー作り。今回は、袋に材料を入れて、袋の上から揉んで生地を作ります。

袋の隅に粉が残りやすいのですが、丁寧に混ぜることができました。

揉みすぎて袋を破る人がいるかもしれない…と心配していましたが、１人も破ることなく綺麗な生地が仕上がりました！

麺棒で生地を伸ばす作業は、厚さを均一にするのが意外と難しいです。伸ばしすぎて破れたり、厚みに傾斜が出来たり…。型抜きしやすい厚さになるよう何度もチャレンジしていました。

一番楽しい（？）型抜きは、たくさんのクッキー型から好きなものを選んで行いました。使いたいものが被ったら、譲り合って使います。

複雑な型は、上手く抜くのが難しいですが、失敗してもくじけずにやり直すことができました！

焼いている間は上手く焼けるかドキドキです。

だんだん良い香りがしてきて、子どもたちもソワソワ。

オーブンを開けると、きれいなキツネ色に焼き上がり、とっても美味しそうでした♡

時間の都合で食べて帰ることが出来ませんでしたが、「家族みんなで食べる！」「お姉ちゃんと食べよう」と、家に帰ってからの楽しみができたようでした😊

以下、レシピをご紹介します！

　●薄力粉　　…50ｇ

　●砂糖　　　…20ｇ

　●サラダ油　…20ｇ

①ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れてふって混ぜる。

②サラダ油を加えて袋の上からもんで混ぜる。

③袋の上から麺棒で伸ばし、袋の両端を切って開き、好きな型で抜く。

④160℃に温めたオーブンで12～15分焼く。

是非ご家庭で作ってみてください✨